Ausgabe 04 – 2020 / digital

In dieser Ausgabe erleben wir, wie Tristan Brandt die Feinschmecker in der Schweiz verwöhnt, wie Austernzucht richtig geht, wer der neue Gastgeber und Sommelier im Coda ist, was das AJAX von F.Dick so legendär macht, wie Thomas Ruhl die junge "Bayrische Küche" interpretiert und wieso bei Rösle nichts anbrennt.