JAN-PHILIPP BERNER KOCHT FÜR FAMILIE & FREUNDE

JAN-PHILIPP BERNER KOCHT FÜR FAMILIE & FREUNDE

© Südwest Verlag I Ydo Sol Bodenständige Rezepte vom Sternekoch  In seinem neuen Buch „Jan-Philipp Berner kocht“ präsentiert der Sternekoch und Küchenchef des Söl’ring Hofs bodenständige Gerichte, die man zu Hause für Familie und Freunde kochen kann – auch ohne die...
Diana Henry – salz zucker rauch

Diana Henry – salz zucker rauch

© ars vivendi Lebensmittel genussvoll haltbar machen Diana Henry hat schon immer gerne konserviert und eingemacht – ob süße Erdbeeren in Marmeladen oder knackige Gurken in Salzlake – in ihren Kreationen würdigt sie jede Zutat so, wie es ihr gebührt. Am wichtigsten ist...