von Max von Gersdorff | Feb 15, 2024 | Rezepte
© Becker Joest Volk Verlag Über 100 Rezepte für Pestos, Chutneys, Pizzen, Salate, Pasta-Gerichte, Gebäcke, Smoothies … Wildpflanzen sind mit ihren wunderbaren Aromen und wertvollen Inhaltsstoffen eine echte Bereicherung in der Küche und lassen sich sogar in...
von Max von Gersdorff | Feb 12, 2024 | Events
© PIZ Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen I Marcus Rott Die Koch-Nationalmannschaft der Bundeswehr kann sich über eine olympische Medaille freuen. Bei der 26. Internationalen Kochkunst-Ausstellung/Olympiade der Köche in Stuttgart gewann die Mannschaft in...
von Max von Gersdorff | Feb 8, 2024 | Rezepte
© ars vivendi Lebensmittel genussvoll haltbar machen Diana Henry hat schon immer gerne konserviert und eingemacht – ob süße Erdbeeren in Marmeladen oder knackige Gurken in Salzlake – in ihren Kreationen würdigt sie jede Zutat so, wie es ihr gebührt. Am wichtigsten ist...
von Max von Gersdorff | Feb 5, 2024 | Food & Beverages
© Kathrin Feix serviert ihren Gästen im Marburger Esszimmer eine kreative alkoholfreie Getränkebegleitung. © VILA VITA Marburg Alkoholfreie Getränkebegleitung im „Marburger Esszimmer“ ist bei Gästen sehr beliebt – Rauchig-schwarze Teemischung zu erdigen Pilzgerichten...
von Max von Gersdorff | Jan 31, 2024 | Rezepte
© Becker Joest Volk Verlag Vegane Rezepte zum Verlieben Die Liebe zum Essen ist das Herzensthema von Kochbuch-Bestsellerautorin, Foodstyling-Queen und Food-Bloggerin Bianca Zapatka. Liebe geht bei ihr nicht nur durch den Magen, sondern ist ihr schon beim Kochen und...
