von Max von Gersdorff | Nov 6, 2023 | Rezepte
© ars vivendi Egal ob als gesunder Snack zwischendurch oder als Grundlage für Kuchen und Torten: der Apfel hat in unseren Obstkörben unangefochten die Nase vorn. Die Früchte findet man mit zahlreichen süßen und säuerlichen Varianten in einer unglaublichen...
von Max von Gersdorff | Nov 1, 2023 | Rezepte
© Gräfe und Unzer I Ralf Jakumeit Let’s rock: Starkoch Ralf Jakumeit zeigt, wie einfach und lässig moderne Familienküche sein kann! Kids, Job, Familie – wie das locker zusammengeht, weiß Starkoch und Unternehmer Ralf Jakumeit aus Erfahrung: Als Profi kocht er für...
von Max von Gersdorff | Okt 23, 2023 | Rezepte
© BJVV Einfach und schnell – natürlich ohne Fertigprodukte! Auch wenn die Zeit mal knapp ist, soll was Gutes auf den Tisch. Schnell und einfach ist einfach gut, finden deshalb die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz. Sie verspre-chen: In 15 bis 30 Minuten ist das...
von Max von Gersdorff | Okt 17, 2023 | Rezepte
© 2023 Le Creuset KOCHEN IM ZEICHEN DES GUTEN GESCHMACKS Zubereitungszeit:ca. 2 Stunden Personen:6 Portionen Zutaten für die kandierten Zitronen:• 2 Zitronen • 125 g Zucker • 250 ml Wasser • 1 Zweig Thymian Zutaten für den Sirup:• 100 ml Zucker • 60 ml Wasser • Abrieb...
von Max von Gersdorff | Okt 9, 2023 | Rezepte
© Friesenkrone Brathering: außen goldbraun, innen saftig-zart – das besondere Braten Einfach kann so lecker sein: Bratheringe empfehlen sich als ehrliches, bodenständiges Gericht. Bratheringe von Friesenkrone sind eine vielseitige Bratspezialität für alle, die auf...
von Max von Gersdorff | Okt 4, 2023 | Rezepte
© Hubertus Schüler Genuss purDie Zeiten, als Gemüse nur die Beilage auf dem Tel-ler war, sind lange vorbei. Gemüse ist buchstäblich in aller Munde und findet immer mehr echte Fans. Aber während viele inzwischen in der Lage sind, ein nahezu perfektes Steak zu grillen,...