TOPPINGS – Das perfekte Finish für deine Lieblingsgerichte von Max von Gersdorff | Apr. 29, 2024 | Rezepte© Becker Joest Volk Verlag Das Topping macht den Unterschied. Das Prinzip des Toppings ist fast so alt wie die Küche selbst. Denn der Parmesan auf der Pasta und die Röstzwiebeln auf dem Hotdog sind auch Toppings – nur inzwischen zu selbstverständlich, um sie noch als...
Die Teilnehmer für den renommierten Wettbewerb Koch des Jahres stehen fest! Rekordverdächtige Spitzenjury in der Allianz Arena von Max von Gersdorff | Apr. 29, 2024 | Events© Koch des Jahres Die Teilnehmer für die diesjährige Ausgabe des renommierten Live- Wettbewerbs Koch des Jahres stehen fest. Im schriftlichen Vorentscheid konnten sich sechzehn Kandidaten aus 400 Bewerbungen durchsetzen. Sie werden am 05. Mai in der Allianz Arena im...
Welche Apfelweine sich mit dem Cider World Award 2024 schmücken dürfen von Max von Gersdorff | Apr. 27, 2024 | Food & Beverages© Apfelwein International UG Frankfurt, Fotograf Armin Ritter In der Astor Film Lounge in Frankfurt wurden heute in sechs Kategorien die Gewinner des Cider World Award 2024 verkündet. Er ist der weltweit einzige wissenschaftlich basierte Preis für das Kultgetränk,...
AUTHENTISCH ASIATISCH KOCHEN von Max von Gersdorff | Apr. 24, 2024 | Rezepte© Becker Joest Volk Verlag So bewirtet man Familie und Freunde in Thailand, Japan, Korea, China und Vietnam. Asien ist die zweite Heimat der Foodblogger und Kochbuchautoren Simi und Stefan Leistner. Ihr Blog www.asi-astreetfood.com ist Deutschlands erfolgreichste...
Restaurant Setzkasten – Kulinarisches Erlebnis im Supermarkt mit neuer Wohlfühlatmosphäre von Max von Gersdorff | Apr. 23, 2024 | Events© Sascha Perrone | EssBerichte Das moderne und gehobene Gastronomiekonzept im Zurheide Feine Kost an der Berliner Allee in Düsseldorf bietet seinen Gästen nach aufwendigem Umbau eine intime Wohlfühlatmosph.re für eine entspannte Auszeit. Das Zusammenspiel zwischen...