V-Label Deutschland: Yuicery erhält als erste Restaurant-Kette der Systemgastronomie die Lizenz „vegan“ von Max von Gersdorff | Jan. 22, 2024 | Innovation© Yuicery V-Label Deutschland: Yuicery erhält als erste Restaurant-Kette der Systemgastronomie die Lizenz „vegan“ Yuicery, mit Filialen in Stuttgart und Köln, trägt ab sofort als erstes Restaurantkonzept der Systemgastronomie das V-Label „vegan“. Das V-Label und...
Istrien – Das Herz der Adria – Rezepte und Geschichten von Max von Gersdorff | Jan. 18, 2024 | Rezepte© ars vivendi Istrien – hier treffen felsige Kluften auf tiefblaues Meer und römische Ruinen auf Habsburg-Häuser. Die Halbinsel im Herzen der Adria verbindet nicht nur mare e monti, sondern ist auch ein einzigartiger europäischer Melting Pot. So lassen sich hier auch...
Italien, Sigep 2024, die Zukunft von „Dolce“ weltweit von Max von Gersdorff | Jan. 15, 2024 | Events© BestChefs | Jan C. Brettschneider Spotlight auf internationale Trends für die Dolce Foodservice Weltausstellung. 1.200 Ausstellermarken aus 35 Ländern, 500 erwartete Einkäufer und Delegationen aus 83 Ländern (hauptsächlich Deutschland, Spanien, Frankreich, USA,...
Feierabend-Blitzrezepte Veggie von Max von Gersdorff | Jan. 11, 2024 | Rezepte© Becker Joest Volk Verlag I Hubertus Schüler Meine besten vegetarischen Rezepte, schnell und easy zubereitet Vegetarische Gerichte mit nur 5 Zutaten:schnell, alltagstauglich und lecker!Wie man Genussküche schnell und einfach zu Hause – auch ganz ohne Fisch und...
Mehrfach Gold für Bio-Manufaktur „Das Brot.“ in der Autostadt in Wolfsburg von Max von Gersdorff | Jan. 8, 2024 | Food & Beverages© Autostadt GmbH I Matthias Leitzke Genusskultur gekürt – siebenmal Gold und dreimal Silber bei der Bioland-Brotprüfung Prämierung als eine der besten Bäckereien Deutschlands vom “Feinschmecker”-Magazin Bei der Bioland-Brotprüfung 2023 gab es...